主料:
猪血适量
辅料:
辣椒适量，
生姜适量
配料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
味精适量辣椒姜丝猪血的做法步骤
1.备猪血，辣椒，生姜。
2.猪血切片，姜切丝，辣椒切碎。
3.油烧热放进辣椒和姜丝，扁出香味，。
4.再放进猪血炒匀，放点盐入味。
5.淋点酱油炒片刻。
6.喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。调入味精提鲜炒出即可装盘。
7.出锅装盘上桌。
小窍门&温馨提示
喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。
TAGS：
私房菜 猪血
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